Llegar al emblemático Industry City, en Brooklyn, Nueva York, y ser recibido por el inconfundible sonido de la marimba fue el primer indicio de una jornada llena de alegría, cultura y hermandad guatemalteca.
Esa experiencia la vivieron los cientos de asistentes que participaron en la quinta edición del Chapines Fest, celebrada este domingo 26 de julio, un evento que reunió, en un solo lugar, la esencia de las ferias y fiestas cien por ciento guatemaltecas.
Kioscos con venta de artesanías e indumentaria maya, espacios culturales dedicados a la elaboración de máscaras y barriletes, servicios de apoyo comunitario como asesorías legales, además de exhibiciones y venta de arte, fueron solo el comienzo de un recinto repleto de expresiones que reflejaban la riqueza cultural de Guatemala.
Las familias guatemaltecas pudieron elegir entre una variada oferta gastronómica que iba desde los tradicionales shucos chapines hasta los irresistibles chicharrones acompañados de picado de rábano y aguacate.
Y qué decir de los infaltables elotes locos de feria o de las tostadas con salsa y guacamol. Valía la pena hacer fila para disfrutar del incomparable sabor de los antojitos chapines, como enchiladas, chuchitos, ceviches, granizadas, frescos, helados artesanales y pan tradicional.
Entre fotografías, amigos que se reencontraban con un abrazo o un apretón de manos y familias que compartían la comida, el escenario cobraba vida con expresiones artísticas que llenaban de color y emoción cada rincón del festival.
Grupos de danza, bailes folclóricos, moros, convites y artistas guatemaltecos fueron el complemento perfecto de una jornada que permitió a la comunidad migrante reencontrarse con sus raíces.
Por unas horas, los asistentes revivieron la experiencia de una feria patronal, evocaron los sabores y aromas de su infancia y celebraron, con orgullo, la identidad que hace de la Tierra del Quetzal un país único.
GuateToday 
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