Tamalitos de chipilín

UNA DELICIOSA OPCIÓN TÍPICA PARA ACOMPAÑAR TUS PLATILLOS FAVORITOS.

BENEFICIOS: Los tamalitos de chipilín guatemaltecos son una delicia que no puede faltar en tu hogar su sabor delicioso dejará a toda tu familia encantada. Su preparación es muy fácil y rápida de hacer esperamos que la disfrutes.

Ingredientes:

1 Libra de masa de maíz
175 ml de Aceite Ideal Canola
6 onzas de queso requesón
1 taza de chipilín deshojado
¼ taza de crema pura
2 cucharaditas de polvo para hornear.
2 hojas de plátano
Sal al gusto

Una deliciosa opción típica para acompañar tus platillos favoritos. ¡Prepáralos con Aceite Ideal Canola!

Procedimiento:

Agrega en un recipiente todos los ingredientes y mezcla hasta que todo quede bien incorporado rectifique la sazón.
Luego limpia las hojas de plátano y córtalas en cuadros.
Luego coloca el relleno en las hojas de plátano y envuelve cada tamalito debe de ser de 2 onzas.
Lleva al fuego una olla y coloca una cama de hojas y agrega los tamalitos, añade agua a 3 cuartas partes de agua.
Tapa y cocina por 1 hrs. 15 minutos.
Retira y acompaña con salsa y queso.